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朝の風景とパスタメニュー

2008年01月17日
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今朝の寒さは この冬1番の冷え込みでしょうか~?
物凄く寒かったです。
朝のうちは 雪もチラチラして 屋根が薄っすら 白くなっていました。

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漬け込みの日数がかかるので 寒い季節しか 作れないハム!
嵌ってますね。また作ってしまいました^^
今度は ロース肉で・・・・
(*^ー^)/゚嬉しくなってしまう出来上がりでした!

ハムをオードブルに トラットリア・ルポで 習ったメニューを
やっと作りました。
今頃になって作っているのは 何て 遅いのでしょう^^
それに レシピが行方不明になってしまったのです(泣)
記憶を頼りに 何とか作ってみました。
習ったのはレンコンのアラビータと 赤海老とブロッコリーのパスタです。
やっこさん こうさん こんな感じでOKですか~?(*′▽`*)

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