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人参の花

2006年06月24日
3ce5fee1.jpg

今まで 人参の花を見た事が無かったのです。
地方の方には 珍しくないかもしれませんが
初めて見たので 写真に収め 載せてみました。
人参も花を咲かせてしまっては、
芯が硬くなって食べることは出来ないそうです。

216cbc6a.jpg
畑で栽培するニンジンは花茎がのびる前に
収穫をするので花を見ることは少ないですね。
きゅうりとか トマト カボチャは
見かけますが 人参は見る事が出来ませんでした。
レース編みのような繊細な花が 綺麗です。

n3

実は残っていた人参に芽が出ていたので
花壇の隅に挿しておいたら ぐんぐん成長して
花を咲かせました。
地味な花ですが残った人参で楽しめました♪ 
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